『SINKA-真果-』第三弾！自社栽培シャインマスカット納品！

【 予約販売中 第三弾  2025年11月中旬～発送】SINKA-真果-しんか (シャインマスカットスパークリングワイン)に使用する自社栽培の山梨県産シャインマスカットをワイン醸造所である工場へ直接足を運び、納品しました◎

今夏採れたばかりの自社農場で育てた山梨県産シャインマスカット。
今年の夏は猛暑が続き、栽培環境が厳しい日が続きましたが、スタッフの努力によりしっかりと収穫まで辿り着くことが出来ました。

農場がある甲府盆地は昼夜の寒暖差が大きく、水も豊富で日照時間も長いため甘くておいしい香り高い果実が育ちます。

愛情いっぱいに育ったこの樹上の宝石シャインマスカット達が様々な工程を経て、「SINKA」へと姿を変え皆さまの元へ…

シャインマスカットの濃厚な香りを最大限に引き出すために、皮についた成分をしっかりと抽出しているため、SINKAは抜栓時から香りが降り注ぎます。

夏だけでなく、イベントの多い冬もご好評いただいている「SINKA」。
クリスマスや忘年会、新年の集まりなど様々なシーンで楽しんで頂ける商品です。

現在、予約販売中【第三弾】SINKA-真果-しんか (シャインマスカットスパークリングワイン)は2025年11月中旬～発送となります。

果実の味によってワインの味わいも変化します。
甘みや香りも収穫年の気候によって、糖度や香りの強さは同じであってもその年だけのオリジナルなテイストとなります。
今年収穫に至ったシャインマスカットで醸造する【第三弾「SINKA」】の味わいは果たしてどんな旨みや深みがあるのでしょうか…♪

お手元に届くまであと少し…是非、お楽しみに…！