ニュース – SINKA-しんか｜シャインマスカットスパークリング

【心に残る父の日に。2026.6.21 】

｜【 Thanks Dad. 】｜あっという間に5月も終わり、本格的に梅雨の時期になりますね。6月はジメジメしますが、全国のお父さんにとっては晴々とした日が待っています。今年の父の日は6月21日（日）。お花だけだと代り映えしない…何か特別なモノを…と悩んでいる方も多いのではないでしょうか...

｜【 Thanks Mom. 】｜ GWが明けたら母の日 (5/10) が待っています。日頃の感謝の気持を色々な形で伝えられる、親子にとって特別な日💐 毎年カーネーションを送るのも素敵ですが、今年はいつもと違う大人な贈り物を選んでみてはいかがでしょうか。『 SINKA 』は爽やかな甘みと...

2月3日は日本の伝統的な行事、「節分」ですね。豆まきの準備はもうお済みですか？？節分を迎えると少し春が近づいてきたような気持になります。豆まき以外にも忘れてはならないのが、そう、「恵方巻」ですね。2026年の恵方巻きを食べる方角は、南南東（やや南）だそうです。恵方巻きは、その年の恵方を向いて...

新年、明けましておめでとうございます🎍昨年は第三弾SINKAも無事醸造し、一昨年に引き続き多くの方々にご予約いただきました。無事に皆様のお手元にお届けでき、様々な場面でSINKAを味わっていただける年となりました。沢山の方にご愛顧いただき、誠にありがとうございました。今年は午年の中でも縁起の...

本日より、SINKAから新商品が登場しました！グラスに入れて『 SINKA－真果－』と一緒に口の中でとろける◎パリッ！じゅわっ！急速真空冷凍シャインマスカット！ -------------------------------------------- 「果物が美味しく育つ幸運な場所」山梨県の...

気付けばもう12月。いよいよクリスマスシーズンの到来🎄。特別な日の過ごし方はもうお決まりでしょうか。クリスマスに欠かせないものといえば…プレゼントや美味しい食事。『 SINKA -真果- 』は味はもちろん、高級感のあるラベルやサイズで感豪華なごちそうをより煌びやかに彩ってくれます。大切な方へ...

予約注文を承っておりました2025年生産分SINKAの入荷と発送が先日より開始いたしました🚚長らくお待ちいただいた皆様に無事SINKAをお届け出来るよう、スタッフ一同心を込めて発送作業を行なっております🧑🌾今年収穫したみずみずしい山梨県産シャインマスカットを100%使用した贅沢なスパークリン...

最近週末は雨が多いですが、自社農場がある山梨県の甲府は快晴時こんな絶景を見ることができます。今回はお隣の市にあるワイン工場へ足を運び、【第三弾 2025年生産 SINKA 】のテイスティングを行ってまいりました。先日ワイン工場へ納品した自社栽培の山梨県産シャインマスカットがワインへと姿...

【予約販売中第三弾 2025年11月中旬～発送】SINKA-真果-しんか (シャインマスカットスパークリングワイン)に使用する自社栽培の山梨県産シャインマスカットをワイン醸造所である工場へ直接足を運び、納品しました◎ 今夏採れたばかりの自社農場で育てた山梨県産シャインマスカット。今...

【山梨県産シャインマスカット＋SINKA 】プレミアムセット予約販売中！―――――――――――――――――夏だけしか出会えない贅沢なセットが2年振りに再登場♪ 『山梨県産朝採れシャインマスカット』と、シャインマスカットスパークリングワイン『SINKA -真果-』が一緒に入った贅沢なプレミ...

甘いバレンタインデーも過ぎ、来月はホワイトデーが待っています💐 暖かくなってくる頃なので、お返しのギフトアイテムの幅もぐっと広がります。 SINKAは香り高く、男性はもちろん女性でも飲みやすいシャインマスカットの活きた味わいとサイズ感となっております。ハンドクリームやリップ…毎回同じような...

寒い日が続いていましたが少しずつ春の気配がしてきました。農園では、いよいよシャインマスカットの剪定の時期となりました。《短梢剪定》枝についている芽を2芽残して3芽目を両断する剪定方法。写真１枚目が剪定前、２枚目が剪定後の樹の姿です。枝が伸びすぎると栄養が分散してしまうため良い実が...

バレンタインデーまであと少し。今年はどんなものを大切な人に渡そうかそろそろ皆さん考えてるのではないでしょうか🍫お決まりのチョコレートも素敵ですが、今年は少し大人なギフトとしてフルーティなスパークリングワインはいかがでしょうか。現在ラッピング商品として『贈答用 SINKA -真果-』を予約販売...